Com guardar les plantes verdes com la menta, el cibulet o el julivert per què no quedin ni pansides ni es ressequin?
Ben fàcil, primer cal rentar les tiges i les fulles de la planta i escorre-les sense que quedin seques.
Agafem paper absorbent i l’humitegem.
Posem una làmina de paper d’alumini estesa sobre el marbre de la cuina, col•locant-hi el paper absorbent humitejat amb la planta com a última capa.
Emboliquem tot plegat i ho guardem a la nevera a la part destinada a les verdures.
Amb aquest procés veureu que es guarden dies, sense perdre el color i la textura.
