LA CUINA DE LES ÀVIES
A Tona els dijous al vespre s’hi couen experiències, la tradició culinària es mou a punt d’ebullició, son gent amb ganes de transmetre les seves arts culinàries domèstiques.
A la cuina de l’escola de l’era de dalt, cada setmana s’hi reuneixen una colla d’amics i amigues molts d’ells avis i àvies per aprendre i ensenyar tot allò que els fogons i el temps els ha ensenyat.
A partir d’aquesta setmana i de forma periòdica trobareu en aquest blog gastronòmic les receptes que allà s’ensenyin i un apartat d’opinió on a part de dir la vostra podreu fer preguntes respecte a les receptes publicades que seran contestades per aquests brillats “ XEFS “ , autèntics catedràtics de la cuina casolana tradicional.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada